Molino Roca en Los Lunes de Prodesco

El pasado 21 de noviembre presentamos en nuestro espacio THE KITCHEN el nuevo proyecto de Eduardo Torres de Molino Roca: los fondos premium de Nature terrae.

Se elaboraron 4 tipos de arroces diferentes con los 4 fondos de Nature terrae. Además, hemos tenido la colaboración en exclusiva en la elaboración de estos arroces de Rubén Bergamo del Restaurante Kuoko  y Alberto Mena Zabala.

Nuestros clientes han degustado 4 tipos de arroces con dos maravillosos maridajes:

• Arroz dinamita reserva con fumet de marisco y pescado, y bogavante
• Arroz el barón con fondo de verdura y flor de alcachofa caprichos del paladar
• Arroz dinamita con fondo de ave de corral y magret de pato
• Arroz bomba rey con fondo de carne y rabo de todo

Maridajes: Vino blanco VD Verdejo y Vino tinto Camino a Pardos 40.

Con estos nuevos servicios queremos seguir cubriendo como proveedor integral las necesidades de la media y alta hostelería de Madrid y del resto de España.

Te esperamos. Pregunta a nuestros asesores comerciales o llama e infórmate de los próximos LUNES DE PRODESCO en tf. 91/890.30.11.