NUESTRA HISTORIA

En 1992 nace Prodesco, Productos del Escorial como proveedor de distribución de almacén seco, con la marca PRODESCO, como eje principal del grupo.

En 2012, Prodesco SA, se reinventa y cambia radicalmente su manera y forma de ver la Hostelería, pasando a ser un PROVEEDOR INTEGRAL para la media y alta hostelería.

GRUPO PRODESCO, es un holding de 4 empresas:

Somo especialistas en detectar las necesidades del cliente, nos adaptamos a sus condiciones, sus espacios y sus tiempos.

Respetamos sus ritmos y les asesoramos de forma personalizada como si fuéramos parte de su negocio. 

Estamos al lado de nuestros clientes para TODO lo que necesiten durante 18 horas del día.

Disponemos de:

• Distribución de almacén seco, refrigerado y congelado (tri-temperatura)
• Obrador para la realización de recetas tradicionales y de vanguardia (Deliplat).
• Un servicio de distribución, almacenamiento, logística y transporte Ad-hoc para clientes. (Dalt)
• Espacio con demostraciones de producto de la mano de los creadores de las marcas, nuestros partners estratégicos. (The Kitchen)
• 5 espacios de experiencias gastronómicas de productos y maridajes (Carros de Sensaciones Gourmet)

LA DIMENSIÓN DEL GRUPO PRODESCO

LAS INSTALACIONES

Nuestras nuevas instalaciones cuentan con más de 20.000 mº útiles, disponemos de 6000 m2 dedicados al almacenamiento de producto seco con un surtido de más de 3800 referencias.

Además, de 2000 m2 de frío positivo y negativo con un amplio surtido de producto refrigerado y congelado gourmet tanto nacionales como importados.

             REFRIGERADOR                                      CONGELADOR

NUESTRO OBRADOR: DELIPLAT

También disponemos de un obrador propio: DELIPLAT, de más de 800 m2 donde se elaboran productos de 4ª y 5ª gama, además de productos Ad-hoc para cubrir las necesidades de nuestros clientes. Así como los últimos medios de almacenaje, seguridad y limpieza, aprobados y avalados oficialmente por asesores públicos e independientes que garantizan un estado y funcionamiento de la máxima calidad.

Cuenta con una gran experiencia profesional, que ofrece soluciones reales a restaurantes con asesoramiento personalizado para optimizar, rentabilidad y simplificar al máximo tu negocio. Trabajamos con materias primas nacionales e internacionales para ofrecer productos de calidad y con la máxima garantía. Ayudamos a los profesionales de la hostelería a que tengan más tiempo y mayor calidad de vida, algo complicado en este sector. Somos el ayudante del chef o profesional, realizamos todo aquello que conlleva mucho tiempo en la cocina facilitando así sus procesos para que ellos puedan seguir dando un servicio de excelencia a los clientes.

NUESTRA DISTRIBUIDORA DE VINOS Y CERVEZAS SINGULARES:

VYCS, distribuidora de vinos, cervezas y espumosos.

Con variedades de productos sorprendentes y poco conocidas elaboradas en bodegas propias o pequeñas bodegas familiares, de fácil de beber que cuentan historias personales y trasmiten un sentimiento divertido, desenfadado y singular, con historia y contenido diferente.

NUESTRO SERVICIO DE DISTRIBUCIÓN, ALMACENAMIENTO, LOGÍSTICA Y TRANSPORTE.

Disponemos del servicio  DALT, nuestra DISTRIBUCIÓN garantiza eficazmente el circuito completo:

Recogida del pedido, albaranado, servicio o entrega de la mercancía, facturación y cobro, manteniendo siempre la EXCELENCIA, lo que nos está posicionando como empresa en alza entre los líderes de nuestro sector. Además, tenemos como premisa en nuestros procesos, la gestión de Residuos y el compromiso sincero con Medio Ambiente y Social.

Nuestro ALMACENAMIENTO está en la calle Albañiles, 8 en el Sector Industrial Oeste 5 de Pinto con las más avanzadas y vanguardistas tecnologías que aseguran un servicio de calidad y un impecable almacenamiento de los productos, cualquiera que sea su índole y su ámbito de actuación con la trazabilidad en todo el proceso.

Nuestra LOGÍSTICA está dotada de las más modernas herramientas y tecnologías informáticas, lo que nos permite recoger los pedidos de nuestros clientes diariamente y poder servirlos en un plazo de 6h a 24h, adaptándonos a los horarios y necesidades exclusivas de cada local o establecimiento.

Nuestro TRANSPORTE consta de un parque motor de reparto de 20 vehículos proporcionados a través de la empresa líder en el mercado PETIT FORESTIER con capacidad de hasta 5000 kg de MMA

Catálogo: https://acortar.link/SIDVBt

El personal de almacén está formado en materia de prevención de riesgos laborales y sanidad, cuenta con carnet de manipulador de alimentos y disponemos de un plan de formación anual con objeto de alcanzar una profesionalidad sobresaliente en el sector de distribución de alimentos.

Jefe de almacén, técnicos de stock y ayudantes conforman el equipo que garantizan el buen funcionamiento del almacén.

NUESTRA VOCACIÓN POR LA HOSTELERÍA

Nos avalan los más de 30 años de vocación de la media y alta hostelería en el sector de la distribución de HORECA, respondemos a los más altos niveles y estándares de CALIDAD, somos profesionales cualificados y especializados por tipología de cliente, dedicados para cubrir las necesidades del Chef y profesional de la hostelería.

Con un equipo de comercial, igualmente profesional que da respuesta a las necesidades de nuestros clientes, ofreciéndoles un asesoramiento integral, consciente y personalizado.

Respaldados como socios fundadores por: AMH FOOD SERVICES (Agrupación de Mayoristas de Hostelería, con más de 35 años de experiencia, Central de compras con 25 socios a nivel nacional)

NUESTRA PALANCA DE ÉXITO: NUESTRO SERVICIO DE DOBLE AHORRO ASEGURADO

Disponemos de un servicio para el cliente con un doble ahorro asegurado desde hace 30 años para el hostelero:

Uno, con un 20% en la cesta de la compra y dos, un ahorro administrativo al gestionar casi todo el portafolio de productos en un solo proveedor.

Nuestras palancas de éxito son:

LA VISIÓN DEL GRUPO

SER LIDER INDISCUTIBLE y REFERENTE en servicio integral con el 80% de la media y la alta Hostelería,

(+5000 clientes), garantizando el DOBLE ahorro de sus cestas de compra y cubriendo todas y cada una de las necesidades del sector HORECA.     

LA MISIÓN DEL GRUPO

Nuestra misión es facilitar el día a día, a nuestros clientes del sector Horeca, ofreciéndoles un servicio de calidad y diferenciador que cubra en todas sus necesidades.

• Mejora continúa
• Certificación IFS
• Excelencia en el servicio

EL PILAR DEL GRUPO

Son nuestros clientes, por eso no solo trabajamos por dar el mejor producto y servicio, si no que contribuimos en su éxito proponiendo actividades que ayuden a potenciar sus negocios.

Estamos en constante evolución, escuchamos las necesidades del mercado y nos adaptamos a ellas, siempre teniendo en cuenta el pilar principal de nuestra empresa, nuestro cliente, lo que quiere, lo que busca y lo que piensa en comprar, como fuente principal y gran ventaja competitiva.

La experiencia de los clientes es la base de nuestra estrategia de crecimiento, y de todas las acciones de planificación que diseñamos a largo plazo, adaptamos la oferta a la demanda de nuestros clientes.

Esto es fruto gracias todas las personas que forman parte de la empresa, que aportan información crucial y contrastada entre los diferentes departamentos. Con todo ello, se logra una visión clara de las necesidades de nuestro cliente objetivo, y ese esfuerzo colectivo es el que permite que cada año se acelere el crecimiento del Grupo.

Como Grupo Prodesco estamos en constante búsqueda de alianzas exitosas y de la creación de nuevas unidades de negocio estratégicas capaces de potenciar nuestro crecimiento, la competitividad y la rentabilidad. Por ello, es un constante y una premisa como grupo, el seguir ampliando el servicio integral que ofrecemos a nuestros clientes, adaptándolo a todas sus necesidades cubriendo todas sus carencias.

Servicios de Prodesco <Alta Restauración>

NUESTRO ESPACIO SHOWCOOKING  <THE KITCHEN>

Espacio de 150 m2, exclusivo donde los clientes pueden ver producto de la mano de los creadores de las marcas.

Un showcooking de introducción de producto en recetas tradicionales y de vanguardia, además de ver cálculos de escandallos y rendimientos, con facilidades para incluir los productos en sus cartas a precios muy accesibles.

El aforo es aproximadamente para 40 personas. 

NUESTRO SERVICIO DE EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS <SENSACIONES GOURMET> 

Sensaciones Gourmet son espacios únicos y exclusivos de Prodesco Alta Restauración, que harán de tu evento o reunión, un momento diferente e inolvidable, donde los comensales disfrutarán de nuevas experiencias gastronómicas de productos premium y gourmet nacionales e internacionales.

Estos espacios se componen de carros, de creacción propia diseñados pensando en ti y en tu cliente para una experiencia distinta y diferente en tu restaurante.

Catálogo: https://acortar.link/uFcf3y

SOMOS CONSCIENTES Y COMPROMETIDOS

Conscientes con la gestión de residuos

Gestión responsable de nuestros residuos y el respeto al medio ambiente son un compromiso como empresa y es una premisa en nuestros procesos y protocolos.

El personal es consciente, se responsabiliza de la gestión de los recursos y residuos y actuando en consecuencia.

Disponemos de una empresa de gestión de residuos que se encarga de eliminar y retirar de forma segura los desechos derivados de nuestra actividad industrial sin riesgo para el medio ambiente.

Compromiso con el Medio Ambiente y social

Estamos comprometidos con el entorno social y participamos en acciones benéficas y solidarias. Colaboramos con el Banco de Alimentos de Madrid.