Hemos tenido la oportunidad de visitar las instalaciones en Murcia y los cultivos de las alcachofas de Caprichos del Paladar y ver en primera persona todos sus productos. Esta empresa se caracteriza por ser única en el cultivo, la selección y el envasado artesanal de los vegetales, consiguiendo así controlar directamente las plantaciones, su evolución natural, para mantener las propiedades naturales, su cosecha y lo más importante cuidando delmedio ambiente. Con ello consigue también que el producto tenga todos sus nutrientes que favorecen a la salud del consumidor sin dejar atrás el gran sabor de los vegetales como sería el caso de las alcachofas.
Esta empresa cuenta con una experiencia de más de veinte años en la fabricación de productos de alta calidad con unas instalaciones dotadas de las últimas exigencias en cuanto a sanidad y tecnología.
Prodesco como proveedor integral cuenta con la exclusividad de la alcachofa confitada, al igual que los demás productos esta cuenta con una selección natural, corte y pelado a mano, confitada y conservada en aceite de oliva y ultracongelada permitiendo así que las alcachofas conserven la suavidad, el sabor y y todos sus valores nutricionales.
