El pasado lunes 10 de julio pudimos formar parte de uno de los eventos más insólitos de la capital en el que se reunió la cúpula de los chefs españoles. Martín Berasategui, Pedro Subijana, Ángel León, Dabiz Muñoz, Diego Guerrero, Joan Roca, María Marte, Jordi Cruz, Juan Marí y Elena Arzak, Toño Pérez, Eneko Atxa, Nacho Manzano, Mario Sandoval, Francis Paniego, Paco Roncero, Paolo Casagrande, Fina Puigdeval, Paco Pérez, Quique Dacosta, Ramón Freica y Óscar Velasco.

Encuentro solidario cuya cena benéfica servirá para la recaudación de fondos destinados a la Asociación Benéfica Javier Segrelles, que colabora de forma activa con el Programa de Atención para Afectados de Esclerosis Múltiple.

Cómo ya os comentamos anteriormente nuestros amigos de Miel de Miraflores destinan los beneficios de este producto a esta misma asociación. Y que mejor manera de presentar esta miel entre los medios y a los mejores chefs de las cocinas españolas. Como distribuidores exclusivos  les brindamos nuestro total apoyo en este evento.

Un 10 a la organización por haber hecho posible este encuentro y reunir a estos grandes de la cocina. Y nuestro agradecimiento total por haber podido compartir con gran parte de nuestros chefs, amigos y clientes.

Oír de la boca de chefs como Martín Berasategui, Dabiz Muñoz, María Marte, Pedro Subijana o Mario Sandoval el reconocimiento a nuestra miel no tuvo precio. Es el mejor  regalo y premio que podíamos recibir.

Pronto podremos ver en sus cartas platos elaborados con la Miel de Miraflores de la sierra.

No nos queda sino recomendaros encarecidamente que probéis este manjar de nuestra sierra de Madrid: Miel de Miraflores de la Sierra.

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